Este aperitivo es perfecto para desayunar o merendar!
This snack is perfect to prepare as an easy breakfast or snack!
🌍 Fusion |🍴 1-2 | 🕔 15' | 😄 Fácil / Easy
Ingredientes / Ingredients:
- Queso(s) rallado
- Cebolleta
- Guindilla verde
- Cilantro
- Jengibre
- Pimienta negra
- Leche (opcional)
- Grated cheese(s)
- Spring onions
- Green chilli
- Coriander
- Ginger
- Black pepper
- Milk (optional)
Método / Method:
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| Se pueden usar muchos tipos de queso... hoy he elegido mozarella y queso manchego. // You can use many types of cheese – today I'm using mozarella and manchego. |
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| Ralla los quesos que vayas a usar. // Grate them well. |
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| Pica el cilantro muy fino. // Finely chop the cilantro. |
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| Pica la cebolleta, la guindilla verde y ralla el jengibre. // Chop spring onions, green chilli finely, and grate ginger. |
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| Mezcla todo bien. Si la mezcla esta muy seca, añade un poco de leche. // Mix everything well, you can add some milk if the texture is to dry. |
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| Me sobraba un poco de pollo asado, así que he decidido picarlo y añadirlo también. // I had some roast chicken left over so I decided to put that in as well. |
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| Tuesta el pan ligeramente. // Lightly toast bread. |
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| Unta la mezcla sobre el pan. // Spread mixture over bread. |
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| Por último, hornealo unos minutos en un grill (también pues tostarla bocabajo en una sartén caliente). // Grill fora few minutes in oven or grill (or toast upside down in a frying pan). |
Salsas para acompañar (opcional): Ketchup, chipotle, jalapeño, green chutney...
Sauces that go well (optional): Ketchup, chipotle, jalapeño, green chutney...
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